Balint Juhas

A Könyvhétről

Nagyon érdekes élmény volt minden szempontból! A legmeghatározóbb benyomásom: nem hittem volna, hogy ennyi olvasó ember van még. Nekem ez hatalmas pozitív meglepetés volt. Láttam nagy kiadókat, elismert és befutott írókat, de kicsiket is, induló kis kiadókat és szárnyaikat bontogató írókat. Reményt és csalódást láttam a szemükben. És láttam a bizniszt is, a mai világ …

A Könyvhétről Read More »

12-Prosinac

TRIAN – izrada organskog biljnog likera – blog – Velika završnica!!!!! Naše cijeloogodišnje uzbudljivo putovanje polako se bliži kraju, stižu posljednji koraci. :) 1. Procijediti liker Naš napitak se na najjednostavniji i najučinkovitiji način može filtrirati kroz dvostruku gazu postavljenu u lijevak, čime se sprječava da suha tvar i komadići uđu u liker. Nakon završenog …

12-Prosinac Read More »

11 – Listopad

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Glog (Crataegus monogyna) – plod Čuo sam da je glog jedna od najvažnijih biljaka na svijetu, a priznajem da je moja omiljena biljka. Trudim se da ne budem previše pristran ;) Zanimljivosti Njegovi ostaci pronađeni su i u 9000 godina staroj keramici! A Kinezi su u …

11 – Listopad Read More »

10 – Rujan

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Lucerna ili plava djetelina (Medicago sativa) – cvijet Možda ni jedno drugo povrće ili voće ne sadrži toliko vitamina i minerala kao lucerna. Prema predaji, Arapi su prvi otkrili lucernu prije otprilike dvije tisuće godina i nazvali je ocem svih namirnica. Zanimljivosti Lucerna je izuzetno bogata vitaminima, …

10 – Rujan Read More »

9 – kolovoz

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Zlatnica (Solidago gigantea) – cvijet Zlatnice su medonosne biljke i cijenjena pčelinja ispaša u kasno ljeto i ranu jesen. Izumitelj Thomas Edison istraživao je potencijal zlatnice kako bi se od listova značajnih zbog udjela lateksa istražila mogućnost izrade automobilskih guma.  Zanimljivosti Također se koristila kao biljka za …

9 – kolovoz Read More »

8 – Srpanj

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Divlja mrkva (Daucus carota) – cvijet Divlja mrkva je rodu sa uzgojenom mrkvom iz naših vrtova, pa njezino korijenje i lišće možemo koristiti u juhama. Zanimljivosti Uz divlju mrkvu vezana je i jedna zanimljiva legenda. Središnji je cvijet često crvenkaste boje, prema legendi, ta pojava ima …

8 – Srpanj Read More »

7 – Lipanj

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Lipa (Tilia) – cvijet Lipa je porijeklom iz Karpatskog bazena i rasprostranjeno je širom svijeta. Ima lijepu krošnju i mirisne cvjetove. Jedna je od naših najznačajnijih i najpoznatijih ljekovitih bilja. Zanimljivosti U antičko doba cvijet lipe povezivali su s božicom Venerom pa je imao važnu ulogu u …

7 – Lipanj Read More »

6 – Lipanj

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Kamilica (Matricaria chamomilla) – cvijet Jednogodišnja biljka s brojnim ljekovitim djelovanjem, jedna je od naših najpoznatijih i najkorisnijih biljaka. Zanimljivosti Kamilica je već u antičko doba bila jedna od najpoznatijih biljaka. Danas se također često i svestrano koristi zbog svog antiseptičkog, protuupalnog, spazmolitičkog, bolnog, umirujućeg i …

6 – Lipanj Read More »

5- Svibanj

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Crvena djetelina (Trifolium pratense) – cvijet Izvorno raste diljem Europe, zapadne Azije i sjeverozapadne Afrike, ali se sada uzgaja u mnogim drugim dijelovima svijeta. Cvate od svibnja do rujna. Zanimljivosti Ovu su biljku već poznavali i koristili Rimljani, Grci, pa i Kelte, a cijenile su je …

5- Svibanj Read More »

4 – Svibanj

Vrlo je važno sakupljati biljke po principu ekološke održivosti! Obični bagrem (Robinia pseudoacacia) – cvijet Bila je autohtona biljka Europe u Tercijaru. No, kao posljedica velikih geoloških promjena, nestala je s našeg kontinenta zajedno s mnogim drugim biljkama i ostala nepoznata sve do 17. stoljeća. U Europu je prenesen između 1601. i 1635. godine. Jean …

4 – Svibanj Read More »

hrCroatian